在Echarts中，饼图（pie）类型的series是没有坐标系的，它是以圆心为基准绘制的。因此，你无需设置坐标系来让多个饼图都显示。
但是，如果你想要在一个图表中显示多个饼图，你可以通过使用多个series来实现。每个series代表一个饼图，并且可以通过不同的半径、位置、大小等参数来区分它们。下面是一个示例：
option = {
series: [
{
type: 'pie',
radius: '50%',
center: ['25%', '50%'],
data: [
{ value: 335, name: '数据1' },
{ value: 310, name: '数据2' }
]
},
{
type: 'pie',
radius: '50%',
center: ['75%', '50%'],
data: [
{ value: 135, name: '数据3' },
{ value: 110, name: '数据4' }
]
}
]
};
在上述示例中，我们创建了两个饼图，分别位于图表的左侧和右侧。通过在每个series中设置不同的center属性值，可以调整每个饼图的位置和水平对齐方式。通过radius属性可以设置饼图的半径，用以控制饼图的大小。
请根据你的具体需求调整center、radius和其他相关属性，以实现你想要的效果。