物料账的基本原理：
简单来说，物料账，就是SAP给每个物料，按控制级别不同，比如工厂或生产版本，再考虑不同的评估类型（ValuationTYPE）, 销售订单库存，项目库存等评估维度，单独设计的用于计算物料价值、数量及差异的专门技术，所以物料账，就是可以理解为管理上的所谓“差异池”，只是比差异池功能强大多了。因此
物料账的基本步骤分为4步：
1采用标准价平行记录交易发生
物料的移动，首先按照物料的标准价格或移动平均价格进行记录（按价格控制），在产生相关物料账凭证时，同步产生会计凭证及物料分类账凭证，在物料账中进行同步记录。
2单层差异的记账
实际材料价格基于外部采购成本或者单层生产成本
实际材料价格与标准成本间的差额为单层价格差异
3多层差异的分配
多层价格确定:
将原料的价格差异上卷到配料半成品，再到产成品,如下图
4计算月加权平均价（实际价UP)
月加权平均价=（累计的标准价+累计的差异）/累计库存
按每个物料单独计算。
5期末物料账过账时：用月加权平均价（实际价）更新结账期间的库存，并将当月的物料价格控制改为V，不允许再记账
物料账的高级功能：成本结构还原，平行评估，平行货币，如下图：
必须理解：只有启用了3+S的物料，才有机会还原其实际成本结构Actual cost componentsplit, SAP计算实际成本的逻辑是
实际成本=标准+差异
这不仅仅是数值，更重要的是成本结构---从过账的价值流上，是无法看到实际成本结构的，比如将半成品发料到成品的生产订单，凭证流看到的只是半成品。实际成本结构还原的原理是：标准的成本结构+差异的成本结构，每个差异，是能够分析到差异的来源的。因此，要做到实际成本结构的还原，必须在物料移动前，进行标准成本的发布。