启动springboot项目jar包按时间格式化保存日志

nohup java -jar demo-0.0.1-SNAPSHOT.jar >> /usr/application/log-demo/app-$(date +%Y-%m-%d).log 2>&1 &

其中 /usr/application/log-demo是指定保存日志文件的路径，app-$(date +%Y-%m-%d).log是文件名，根据自己情况改一改就行
执行后显示的551478是PID
于是就能看到目录下有了app-2023-11-03.log的日志文件，当天的日志会追加，包括多次启动该程序。只有在不同日期的时候才会生成新的日志文件（根据日期命名）