1.官网下载： https://www.oracle.com/java/technologies/downloads/#jdk18-mac
2.本地安装
3.环境配置；
cd ~/
cd /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk-1.8.jdk/Contents/Home -v
第一次没有文件，需要创建：touch .bash_profile
打开文件，配置环境变量：open .bash_profile
export JAVA_HOME=/Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk-1.8.jdk/Contents/Home
刷新生效：source ~/.bash_profile
java -version 显示成功版本号