背景：mac + docker desktop + elasticsearch 7.8.0
一、安装ik中文分词插件
docker exec -it elastic_search /bin/bash -c 'bin/elasticsearch-plugin install https://github.com/medcl/elasticsearch-analysis-ik/releases/download/v7.8.0/elasticsearch-analysis-ik-7.8.0.zip'
注意：这里我们使用的ik插件的版本也是7.8.0，主要目的是因为elasticsearch的版本是7.8.0，我们为了避免出现不兼容，这里特意选择版本一致，你也可以选择新版本的ik插件进行安装测试。
二、重启elasticsearch
docker restart elastic_search
三、测试ik分词效果
curl -X GET "http://localhost:9200/_analyze" -H 'Content-Type: application/json' -d' { "analyzer": "ik_smart", "text": "我爱自然语言处理" }'
四、存在的问题
步骤三的例子，看起来分词效果还不错，但是在我看来还是存在不少问题，你可以换个句子，比如：
这家餐厅很差，环境也很差，服务态度也很差，不推荐！
再次观察ik对这段话的分词结果，就我个人而言，这次的分词效果并不符合我的预期，使用mysql分词、jieba分词，还有其他分词库，得到的分词结果都不尽如人意，这说明目前开源的分词插件还是有很大改进空间，感兴趣的朋友可以自行研究。