用设置的方法，几乎无法达成目的。即使禁用 Windows 11 服务里的 “Windows 更新” 服务，系统也会自己将之改成手动，然后再打开。
先找到控制面板 -> 服务，停止并禁用 “windows 更新”服务（有的版本可能叫 Windows Update）。
直到查看了别人的脚本，才找到管更新的是哪些文件。（所以本文算是搬运的）。文件清单如下（不一定都能找到，找到哪个算哪个）：
C:\Windows\System32\wuaueng.dll
C:\Windows\System32\usosvc.dll
C:\Windows\System32\WaaSMedicSvc.dll
C:\Windows\System32\wuapi.dll
C:\Windows\System32\wuapihost.exe
C:\Windows\System32\wuauclt.exe
C:\Windows\System32\wusa.exe
C:\Windows\System32\wuuhext.dll
C:\Windows\System32\wuuhosdeployment.dll
C:\Windows\SysWOW64\wuapi.dll
C:\Windows\SysWOW64\wudriver.dll
C:\Windows\SysWOW64\wups.dll
只要想办法让这些文件失效，就可以达到停止更新的目的。
输入EveryOne
一路确定，然后重新打开这个界面。
按这样的办法依次操作清单中的每一个文件（找到哪个操作哪个，不用非得每个都找到），就可以达成目的。当然，我没有测试再改回去能不能恢复 windows 系统的更新能力。原文作者说不能，因为 “windows 更新” 服务不见了。但我认为也许能，因为我这里 “windows 更新” 服务还可见。重启后，“windows 更新” 服务还在，虽然无法正常开启服务了。但是我分析，文件名还原后也许还能恢复 windows 的更新能力。