之前学过 Input和output两个字节流是无论什么文件都可以输入输出 ， 本次学习的是字符的输入输出流：字符流
两个抽象类：
1、Reader
输入流可以定义一个字符(char)类型的数组，长度为1024 来提高读取速度.
2、Writer
缓冲流分别为： BufferedReader、BufferedWriter
BufferedReader: 定义一个字符串类型变量，判断循环停止的条件不是-1了 而是为NULL，有一个方法readLine()可以以行为单位读取
BufferedWriter :