切换U盘格式步骤：
1、格式化前，先确认把U盘离的数据进行备份，插入U盘，右击鼠标->点击格式化
2、进入格式化弹窗界面，选择所要修改的文件系统->点击开始->确定
各种文件系统区别：
NTFS（New Technology File System意为新技术文件系统，其功能全面，应用最广泛。
NTFS：
1、NTFS这种格式的磁盘分区可以达到2TB，多用于储存大型文件。
2、NTFS传输超大小则没有限制。
3、NTFS传输的速度快，支持多样化文件传输。
4、NTFS文件系统在安全性方面做了很大加强。它不仅在共享的时候可以指定用户权限，还在本地访问时，也能够对磁盘、文件夹、文件等对象独立设置用户的访问权限。
不足：NTFS格式的磁盘是微软开发的一种格式，这种格式在Mac上无法写入数据。
FAT32（File Allocation Table 32-bit）意为32位文件分配表。
FAT32：
1、FAT32的兼容性好，可以在Linux、Mac及Android系统中使用。
2、FAT 32最大磁盘分区只有32GB，仅可作为日常传输文件用。
3、FAT 32格式磁盘不支持传输超过4GB的单人文件。
4、FAT32在安全性方面比较差，没有特别的安全功能。只是在做磁盘或文件共享时，可以给不同用户设置不同的权限。
exFAT（ExtendedFile Allocation Table）意为扩展文件分配表，它取消了4GB的单个文件上限。
exFAT：
1、exFAT的优势在于对文件的兼容性和跨平台的操作能力非常好，可以同时兼容Windows和Mac平台。
2、exFAT单个文件上限可达16EB，所以适合U盘和移动硬盘选择。
3、exFAT对老电脑的支持较差，很多老的系统没有相关的支持。
4、exFAT没有文件日志功能，所以检索不到修改记录。
总结：
1、如果是在Windows电脑中作为硬盘使用，那不管是机械硬盘还是固态硬盘都建议选择NTFS系统。
2、如果考虑到Mac系统中作为硬盘使用，或者是不在老电脑上使用的大容量U盘用exFAT系统。
3、最后小容量的U盘和需要兼顾不同平台和老系统的存储设备，都应该选择FAT32系统。