在C语言中，如果要调用另外一个文件夹的C源文件函数，需要做以下几个步骤：
1.创建好函数所在的C源文件，并保存在指定的文件夹下。
2.在需要调用这个函数的C源文件中，可以使用两种方式进行调用。
第一种方式：利用头文件。
#include "folder_name/file_name.h"
这个语句可以让编译器知道需要调用哪个文件夹中的哪个文件，并且将其中的函数原型声明过程导入进来，避免重复定义。
第二种方式：在需要调用的函数所在的C源文件中，将函数定义为全局类型，即不使用static修饰关键字，这样在其他文件中就可以直接调用。
3.在需要调用该函数的地方直接调用即可。
例如，假设函数foo()定义在名为“sub_folder”的文件夹下的“bar.c”源文件中，现在我们要在主函数所在的C源文件中调用foo()函数：
1.在“sub_folder”文件夹下创建名为“bar.c”的源文件，实现foo()函数。
2.在“sub_folder”文件夹下创建名为“bar.h”的头文件，包含foo()函数原型声明。
3.在主函数所在的C源文件中添加#include "sub_folder/bar.h"。
4.直接调用foo()函数即可。