七月龄辅食|肉类|牛肉泥

发布时间 2023-12-19 11:38:31作者: 一杯明月

七月龄辅食|肉类|牛肉泥 (xiaohongshu.com)

七月龄辅食|肉类|牛肉泥
上午10:00辅食:米粉牛肉泥

?牛肉泥做法:
1️⃣清洗:切一小块里脊肉用水清洗干净;
2️⃣切块:切小块/片,切块过程中注意是否有筋并去掉;
3️⃣浸泡:将牛肉放入冷水中,并放入姜片浸泡20分钟去腥去血水,然后用清水仔细冲洗;
4️⃣ 打泥:将牛肉打泥,方便蒸熟;
5️⃣ 蒸:将牛肉泥上锅蒸20分钟;
6️⃣ 打泥:将蒸好的牛肉放辅食机,加入蒸碗中的汤水打泥。(打泥中途根据实际情况再添加温水,让泥打得更细腻)

?最后,将牛肉泥放入米粉中,并滴入两滴核桃油搅拌即可。(首次尝试的新食物都记得排敏哦)