酱油

1、特级(表明氨基酸态氮>0.8g/100ml) 2、酿造酱油，执行标准是GB18186(配制酱油配料中多含有水解植物蛋白，水解大豆蛋白，氨基酸水解液,配制酱油执行标准是SB10336) 3、非转基因大豆，且不是脱脂大豆(就是豆粕) 4、高盐稀态发酵 5、尽量不含有防腐剂(苯甲酸钠，山梨酸钾) 6、 ......